崔说（512年—575年），原名士约，博陵安平（今河北省安平县）人，出自博陵崔氏第二房。年少时耿直，有志节气概，力过人，擅长骑射。北魏时期，起家领军将军府参军，跟随太师贺拔胜治理西荆州市，授防城区都督。后投靠西魏政权，授卫将军、安昌县子。参与收复弘农、沙苑之战、河桥之战和汾水之战。历任京兆太守、通直散骑常侍、都官尚书、定州市大中正，封安国市侯，赐姓宇文姓，改名为说。迁骠骑大将军、开府仪同三司、侍中、万年县公，出任陇凉二州刺史、都督河西甘瓜诸军事。建德四年（575年），卒于家中，时年六十四，追赠大将军、敷州刺史，谥号为庄（壮）。崔说的儿子崔弘升（554年—613年）和崔弘度（生卒年不详）也是北周到隋朝时期的大臣。
人物生平
崔说年少耿时直，有志节气概，膂力过人，尤其擅长骑射。释褐领军府录事，调为议参军。等到贺拔胜被外放为牧荆州市时，任命说为假节、冠军将军、防城区都督。又跟随贺拔胜奔梁，又从梁归国。授卫将军、都督，封安昌县子，邑三百户。从太祖复弘农，战沙苑，都有功。进爵为侯，增邑八百户，除去旧职而任京兆郡守。累迁帅都督、抚军将军、通直散骑常侍、大都督、车骑大将军、仪同三司、都官尚书、定州市大中正，改封安国市侯，增邑三百户，赐姓宇文姓，并赐名说焉。进位骠骑大将军、开府仪同三司，加侍中，进爵万年县公，增邑通前二千四百户。除去旧职而任陇县刺史，升迁为总管凉甘瓜三州诸军事、凉州刺史。说莅政强毅，百姓畏之。齐王宪东征，让崔说担任行军长史。军队归来，除去旧职而任使持节、崇德安义县等十三防熊和中等三州诸军事，崇德防主，加授大将军，改封安平县公。
北周建德四年（575年）去世，时年六十四。赠延丹绥长五州刺史，谥曰壮。
亲属成员
父亲：崔楷
兄长：崔士元、崔谦
弟弟：崔士顺
玄孙：崔沔
史籍记载
《北史卷三十二·列传第二十》
《新唐书卷一百二十九·列传第五十四》
《魏书卷五十六·列传第四十四》
参考资料
北史卷三十二·列传第二十.国学导航.2018-03-27
新唐书卷一百二十九·列传第五十四.国学导航.2018-03-27