《胡金随笔》是2013年复旦大学出版社出版的图书，作者是胡金铨。
目录
代序——他乡与故乡
编者的话
胡金铨谈——饮食文化
胡金铨谈——日本文化
胡金铨谈——日本社会
胡金铨谈——鸦片战争
杂谈四则
胡金铨随笔
日报
河南工人日报数字报