白蜡伞为蘑菇目、蜡伞科、蜡伞属，子实体白色，一般较小。生长在夏秋季生阔叶林或混交林中地上，成群或近丛生。菌体含有粗蛋白、维生素及其他生理活性物质，可以作为家畜家禽的精饲料。
形态特征
子实体白色，一般较小。菌盖白色，后期带黄色，也有时带粉红色，扁半球形至平展，直径2-8cm，光滑，粘，湿时更粘。菌肉白色，中部稍厚。菌褶近延生，稀，不等长。柄细长，近柱形，长5-13cm，粗0.3-1.5cm，光滑，下部渐细，顶部有鳞片。担子细长。孢子印白色。孢子光滑，椭圆形，无色，6-9.5μm×3-5μm。担子细长。
生态习性
夏秋季生阔叶林或混交林中地上，成群或近丛生。
分布地区
经济用途
此菌的菌丝体可以进行深层发酵培养，菌丝生长快。菌体含有粗蛋白、维生素及其他生理活性物质，可以作为家畜家禽的精饲料。据记载此菌与栎等树林形成外生菌根。
中文学名 橄榄白蜡伞
拉丁学名 Hygrophours olivaceo-albus (Fr.) Fr.
中文别名 榄白蜡伞
同物异名 橄榄白蜡伞 : 1. 子实体， 2. 孢子, 3. 担子
形态特征 子实体小至中等大。菌盖直径4-9.8cm，扁半球形至近平展，中部稍凸起，茶褐色至橄榄灰色，中部色更深，表面有一层粘液。菌肉白色，中部厚，柔软。菌褶直生至稍延生。密至稍密，较宽，白色而厚近柄处带灰色。菌柄长7-10cm，粗1.5-2cm，圆柱形，向上稍细而具一层粘液，有黑褐色纤毛，菌环以上白色，而环以下有黑褐色纤维状同心环带，内部实心。菌环近膜质而易消失。孢子印白色。孢子无色，平滑，椭圆形，9-13μm×5.5-7μm。
生态习性 夏秋季生于林中地上，群生或散生。
经济用途 可食用。