冬瓜饼饼主要以冬瓜和面粉为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。
水皮:特制粉9千克熟猪油2.5千克
油酥:特制粉8千克熟猪油4千克
馅料:瓜糖12.5千克白砂糖7.5千克麻油2.5千克糕粉4千克
用料
详细步骤