所谓标准状态，是在指定温度T和标准压强p下该物质的状态，简称标准态。对于气体物质的标准状态，规定在标准压力1大气压（atmosphere，符号atm）或101.325千帕斯卡（kiloPascal，符号kPa）时表现出的理想气体特征的纯气体状态为标准状态。对于温度则没有特别指明，通常使用298.15K（25℃）作为参考温度。
定义
状态函数中热力学能U及H和约西亚·吉布斯自由能G等热力学函数的绝对值是无法确定的。为了便于比较不同状态时它们的相对值，需要规定一个状态作为比较的标准。
对具体系统而言，纯理想气体的标准态是该气体处于标准压力下的状态；混合理想气体的标准态是指任一气体组分的分压力为p的状态；纯液体（或纯固体）物质的标准态是标准压力p下的纯液体（或纯固体）。溶液中溶质的标准态，是在指定温度T和标准压力p，质量摩尔浓度的状态。因压力对液体和固体的体积影响恒很小，故可将溶质的标准态浓度改用代替。
应当注意的是，由于标准态只规定了压力p，而没有指定温度，所以与温度有关的状态函数的标准状态应注明温度。为了便于比较，国际理论和应用化学联合会推荐选择作为参考温度。需要注意的是，在1982年以前，IUPAC曾经采用作为标准状态的压力。从手册或专著查阅热力学数据时，应注意其规定的标准状态，以免造成数据误用。
气体标准状态
气体的标准状态分三种：
1、1954年第十届国际计量大会(CGPM)协议的标准状态是：温度，压强。世界各国科技领域广泛采用这一标态。
2、国际标准化组织和美国国家标准规定以温度，压强作为计量气体体积流量的标态。
3、我国《天然气流量的标准孔板计算方法》规定以温度，压强作为计量气体体积流量的标准状态。