自然地理环境
兴隆县位于燕山，地处京津唐承四市结合部，拥有适宜山楂生长的独特气候条件。
种植历史
兴隆县自明朝嘉靖年间开始种植山楂，历史悠久，被誉为“中国山楂之乡”。
生产规模
全县山楂种植面积超过10万亩，年产量达到20万吨，占全国总产量的20%以上。
技术发展
兴隆县注重提升果品品质，推广了100多项果树管理技术，并完成了多项国家级和省级科研项目。建立了无公害、绿色、有机果品基地共10万亩，标准化果园5万亩。
特色品种
兴隆县生产的山楂属于华北山楂品种群，果实特点包括果粒大小适中，果面栗色，果肉颜色多样且富含红色素。此外，兴隆山楂还以其良好的贮存性而著称。
获得荣誉
兴隆山楂因其高品质而在国内外享有盛誉，多次获得河北省名优产品的荣誉称号。
参考资料
“中国山楂之乡”在哪里?.搜狐网.2024-10-25
河北兴隆传统山楂栽培系统.中华人民共和国农业农村部.2024-10-25
河北兴隆:山楂花开 飘香乡村致富路.兴隆县人民政府.2024-10-25