后柳水乡，位于石泉县后柳镇，是国家AAA级旅游景区。它三面环水，不能称之为半岛，但水乡风情浓郁。
历史沿革
历史上后柳盛产桐油，人们沿江砌坎，修建油坊，出产桐油，故称“油坊坎”。清朝时期，称后柳镇，属怀柔里所辖。1931年，称长春镇，1939年改称后柳镇。1951年民主建政时，命名为后柳乡。1958年公社化时为后柳管理区，归喜河公社所辖。1961年改为后柳公社，归后柳区所辖。1966年“文革”中，更名为东风公社。1971年恢复原后柳公社名称。1983年政社分设时改为后柳乡。1984年又改称后柳镇。1996年12月撤区并乡建镇，后柳镇成为石泉县所辖17个乡镇（现为15个乡镇）之一。
1977年元月，石熨公路通车，后柳镇是必经之地，从此，改写了后柳运输长期靠水上航运的历史。2002年，石紫三级公路动工，后柳成为石泉连接紫阳县和本县中坝、喜河、熨斗以及西乡县、汉阴县的汉阳镇等地的要塞。
陕南水乡
后柳水乡以其陕南风情、汉水文化、英雄故里魅力为特色。著名四景包括：石佛古寺、香柏石岩、仙鱼泉洞、鲤鱼上坡，千古流传。后柳镇积极开展以民俗风情、采旱船、闹花灯、舞狮子等民间社火为一体的文体娱乐活动，地方歌舞小戏， 鼓乐唢呐民俗音乐演奏，展现水乡古镇的人文风情，成为传承民族文化的游乐场。
自助旅游攻略
在城南客运站乘车：西安市——石泉8点坐车，约中午11.40到县城（每日5班车，8点—5点，间隔1小时左右一趟）
到县城后，不要出车站，直接坐去熨斗镇的车，每人15元。在熨斗镇下车，再走约二里路到燕子洞景区。去燕子洞溶洞，有两条道都可到达，建议：去时走山上，回来乘竹筏走水路。
燕子洞门票：95元，坐竹筏出去：单程10元/人
回程注意：3点以后熨斗镇可能就没车了，坐车到后柳下，吃饭住宿估计都比较便宜，要是回县城就多走路了。
第二天：中坝大峡谷（门票价格约40元）
最好几人包车去，因为那里长途车很少，时间不赶趟，（7座车一趟60元左右，来回路自己砍砍价吧）峡谷约长7公里，行程1.30分，上去后再走2里路可到也叫黄树坝村，有千年银杏树，可以吃农家饭，李永和家的“永和农家乐”是最好的一家，可以提前订餐。每人20元左右可以品尝地道的陕南美食。然后还可到黄龙洞看看。
要是不打算走回头路，最好给司机说在峡谷出口处等候，下午回到后柳古镇，可以看看水乡和古镇，然后乘车（5元左右）返回县城住宿。
也可以第一天直接包车去中坝大峡谷。第二天去燕子洞。第三天：云雾山鬼谷子岭（未开发，不收票，慎行）
没有通车，只能包车去，来回200元左右，路面较好，窄、弯急，自驾车慎行。要是看云海，早上6点就得出发，运气好就能看到。鬼谷子岭海拔2008米，上山顺着大道一直走，上来下去盘旋约1个多小时可到遗迹处。由于山涧多云雾，道路湿滑，戴护膝，手杖前行。
6点出发，基本在中午1点可返回，然后可去老县城和汉江边看看。下午返回西安市。
自驾车
由绕城高速上，在宁陕收费站下高速，大约1小时40分，再经310国道1小时到石泉县。石泉高速连接线正在建设中，路不通，5月底以前记住在宁陕县下高速。6月1日开始由石泉的出口下。可以节省大约30分钟路程。
参考资料
秦巴水乡石泉十美|行走在后柳古镇 看到的不仅只有美景.搜狐网.2024-10-08
后柳水乡.石泉县人民政府.2024-10-08