蘑菇蛋是由蘑菇、鹌鹑蛋、调味料制作而成的一道菜肴，在摆好盘的麻菇蛋上撒上一些精盐，蒸熟的麻菇蛋上桌配上调料汁吃。
原料
蘑菇、鹌鹑蛋、调味料
做法
参考资料
蘑菇蛋的做法.豆果美食.2024-08-27
蘑菇蛋
日报
河南工人日报数字报