茶小空(茶饮品牌)

茶小空，TEAKOO，2020年诞生于西湖湖畔的新中式茶饮品牌。已获得DST、五源资本、光速资本等知名机构的投资。

品牌介绍

茶小空,来自杭州西湖湖畔的新中式茶饮品牌。源自西湖，专做龙井。

原料上，以龙井为代表的的高端名茶为基底，只用原叶，拒绝茶粉，只用牛奶，拒绝植脂末。

工艺上，继承传统茶道独特的焙茶工艺，现焙现泡，使得茶汤更鲜润，香气更悠扬。

美学上，从西湖山水中汲取灵感，结合东方禅学意境，打造东方新茶铺。

茶小空的品牌标志，灵感源于少年苏轼，传承他对西湖的守护，和茶禅圆融的生命境界。

茶小空在西湖狮峰山拥有自有的龙井基地。

茶小空的使命是《为世界人，沏东方茶》。

首批线下门店已经在西湖湖畔开业，同时，首批海外门店也同步在纽约和波士顿筹备。

品牌slogan

源自西湖，专做龙井

品牌发展

2020年6月，茶小空与茶叶生物学与资源利用国家重点实验室达成战略合作。

2020年7月18日，茶小空正式成立。

2020年11月，茶小空超萃茶正式上线，首月销量破200万，双十一天猫高端花果茶第一。

2020年12月，双十二天猫花果茶第一，春节礼盒版上线，多平台发展策略落地。

2021年1月，年货节天猫花果茶第一，累计销售额破千万。

2021年7月，抖音4个月品牌自播 0-1，抖音7月900万GMV，养生茶品牌单店第一。

2021年7-8月，抖音养生茶类目第一。

2021年8月29日，茶小空单直播间日销售额突破100万元。

2021年10月，创业邦2021中国跨时代消费创新企业Top50。

2021年，年度销售额2亿元，品牌星球2021年度品牌奖。

2022年1月，艾问2021最具创新力量创始人，GQ2021年度品牌人物。

2022年8月，与品牌音乐治愈官毛不易合作的二周年歌曲《小空》上线。

2023年5月，李佳琦直播间成交近100万，单日成交飙升至行业TOP1。

2023年9月，入选中国茶叶领军企业。

2023年12月，茶小空进军奶茶行业，以传统茶道独特的焙茶工艺制作奶茶。

2024年3月，茶小空西湖望湖楼门店、湖畔居门店开业。同时，首批海外门店也同步在纽约和波士顿筹备。

工艺优势

现焙工艺，中国传统茶道里，在品饮前，被存放一阵的茶叶，会再次焙火。目的是消除存放期间茶叶的受潮，让茶叶滋味更鲜润，香气更高。唐代陆羽的《茶经》中就提过，喝茶之前要先“灸茶”（也就是焙茶）。陆羽特别提到，如果制茶时是用火烘干的，以烤到冒热气为好；如果是用太阳晒干的，以烤到柔软为好。“灸茶...若火干者，以气熟止；日干者，以柔止。”宋徽宗的《大观茶论》也重点提到，茶叶“终年再焙，色常如新”。后续茶学经典，如蔡襄的《茶录》，屠隆的《茶笺》，也都提到了焙火的工艺。直到今天，高级制茶师也会采用再焙火的工艺。茶小空，为顾客在门店实现焙，现泡的原叶茶体验。把品鉴级茶叶享受，带给更广大的年轻群体。