1964年1月出生，副教授，硕士研究生。湖北省化学基础课示范中心副主任。
在教学上长期从事“无机化学”、“基础化学”、 “无机化学实验”、“基础化学实验”和“工业化学”的理论教学与实验教学等工作。近五年参与的教学研究项目5项，其中获校教学成果奖一等奖1项、二等奖1项。近四年在“大学化学”等杂志发表教学论文3篇。
在科研上参与国家自然科学基金“掺杂硅化石墨的研制与机理研究”、“稀土负载介微孔复合分子筛的研制与机理研究”科研。在国内外核心刊物上发表论文10余篇，其中SCI收录论文2篇。
研究项目
1．2003年省级教研项目“工科基础化学CAI教学法研究”，主要参与者。
2．2006年省级教研项目“基于示范中心网络的基础化学预习与复习平台构建”，主要参与者。
3．2003年省级教研项目“工科基础化学实验示范基地建设的理论与实践”，主要参与者。
4．2006年省级教研项目“省化学实验教学示范中心基础化学网络多媒体教学资源库的建设”，主要参与者。
5．2006年校级教研项目“研究创新型实验教学平台的构建与实践”,主要参与者。
论文著作
1．黄少云、潘志权等工科化学化工实践教学模式探讨。大学化学，2009（2）
2．黄少云、潘志权等化学化工类应用型人才实践教学模式研究，大学化学化工基础课程报告论坛论文集，2008
3．黄少云、潘志权等基础化学课程体系的改革. 大学化学化工基础课程报告论坛论文集，2006
获得教学奖励
1．化学化工实验创新教育的研究与实践，校教研成果一等奖，武汉工程大学，2007。
2．大学基础化学实验，校优秀教材二等奖，武汉工程大学，2007。
主要研究项目
1．稀土负载介微孔复合分子筛的研制与机理研究，国家自然科学基金，主要完成人。
2．掺杂硅化石墨的研制与机理研究，国家自然科学基金，主要完成人。
3．新型环保存高分子材料的研究，中国地质大学非金属材料研究所，项目负责人。
4．新型复合填充材料，嘉兴市家和木业有限公司，项目负责人。
主要学术论文
1．黄少云、潘志权等，金属离子与卟啉的嵌入反应动力学研究——邻苯二甲酸缓冲溶液中溴化间-四（N-乙酸甲酯基-3-吡啶基）卟啉与Cu（Ⅱ）的配位反应，无机化学学报，2003(SCI)
2．黄少云、潘志权等，金属离子与卟啉的嵌入反应动力学研究Ⅷ——丁二酸缓冲溶液中溴化间四（N-乙腈基—3—吡基）卟啉与Cu（Ⅱ）的配位反应，化学试剂，2003
3．黄少云、葛学贵等，介微孔复合沸石分子筛对重金属离子吸附性能的实验研究，岩石矿物学杂志，2004
4．黄少云、葛学贵等，稀土La掺杂ZSM-5/MCM-41介微孔复合分子筛的合成与表征，地球科学——中国地质大学学报，2008（1）
5．Shaoyun huang、xuegui ge, Synthesis and Characterization of Mesoporous Materials MCM-41 Incorporated by Yttrium, Neodymium and Samarium，Journal of Rare Earths，2008