番茄花是一道观赏菜品，主料为番茄。
原料
主料
番茄
辅料
尖刀、牙签
做法
1.挑选一个适中的，不能是熟透的那种，不然会不易做下一步削皮步骤，（要洗干净喔）。
2.准备一把尖头水果刀。
3.从底部开始削皮，起头稍微小一点，皮不能削得太厚，也不能太薄，不然容易断。
4.削的过程要轻一点，最好是靠着桌子，这样不至于拉断。
5.下面我们开始折叠花，我是从底部那头开始（可以是皮对外，也可以是肉那一层对外），一层层的圈！如果大家觉得自己一面圈的不好看也可以把圈好的花反过来看另外一面，说不定更像呢！因为我就是如此，一面圈的不好看，我就把另外一面翻上来的！
6.最后圈好了！大家可以用牙签在底部固定。
7.大家觉得一朵太单调就配些其它的。
小贴士
1.从根部开始削皮。
2.皮一定不能断。
3.也不能太小。
4.最后做好的花可以用牙签在底部固定。