550年（大统十六年），王秉参加东征，担任使持节、大都督，管理父亲的旧部兵士。同年，他带兵攻打东魏和益州，并出任天水市知府，后迁至州刺史。在西魏时期，王秉曾担任匠师中大夫、载师中大夫和安襄二州总管，最终晋升为柱国大将军。
隋朝建立后，王秉在开封市刺史任上去世。由于父亲王思政曾败降东魏，王秉被《北史》避讳为“王柬”、“王康”和“王秉”。
人物生平
王秉，王肃之弟，字文政。涉猎书史，微有兄风。世宗初年，带兄子王诵、王翊、王衍等入北魏，任中书郎，升司徒议，外任辅国将军、幽州刺史。卒，赠征虏将军、徐州市刺史。
《北史》为李昞避讳改作王康，本贯太原郡祁县。