凉拌草果芽是一道云南省特色菜肴。将草果芽、香菜洗净分别切丝和成段放入盆中，加入花椒，辣椒，葱花，盐，味精，香菜，姜，蒜，酱油搅拌均匀腌3—5分钟即可。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
用料
详细步骤
做法五
用料
详细步骤
特 色
清凉去热，麻辣可口。
营养价值
富有营养，有滋补养身的作用。
凉拌草果芽
日报
河南工人日报数字报