假种皮（aril），也称为临时种皮或种衣，是一种附着于种子表面的特殊结构，通常由珠柄、珠托或胎座发育而成，也可能来自胚珠的其他部分如珠孔，后者有时被称为拟假种皮（arillode, false aril）。假种皮多为肉质，色彩鲜艳，能吸引动物取食，从而帮助种子传播。
相关种类
假种皮见于多种植物，包括红豆杉类、肉豆蔻及竹芋科、酢浆草属植物和蓖麻。在肉豆蔻中，假种皮称为肉豆蔻干皮，是一种调味品。荔枝和龙眼的果实内肥厚可食的部分，以及泰国榴莲和阿开木的可食用部分，都是由假种皮构成。裸子植物的胚珠没有子房保护，通常不形成果实，种子裸露，但有些裸子植物的种子外部会包覆一层肉质的假种皮，形成假果，如红豆杉、核果杉和新西兰鸡毛松等。