绿茶蛋糕是一种休闲甜点,以面粉、鸡蛋、绿茶粉为主要原料,富含叶酸、胡萝卜素、脂肪、膳食纤维、蛋白质、钙、钠、钾等营养物质。
所需食材
烤箱预热到180度,大型纸杯大约10个。
1.面粉3/4杯(80克,13大勺)
2.绿茶粉10克
3.盐 1/8勺(2克)(备注:也可以不放盐。)
4.砂糖1/2杯(75克,8.3大勺)
5.菜油1/4杯(56克,4大勺)
6.水(或牛奶)1/4杯(60克,4大勺)
7.蛋4个,室温,分开蛋白和蛋黄。把蛋白放在一个清洁无油的大盆中。
8.白醋1/4小勺
制作方法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤