日本鰧（学名：Uranoscopus japonicus）是鰧科鰧属的一种鱼类。体延长；头粗大，前端平扁；背面与两侧被粗骨板。吻短；眼小，位于头背。口中大，几乎垂直；眶前骨前下方具2个突棘；上下颌、锄骨与腭骨均具绒毛状齿；下颌具蠕虫状附属瓣隐于口内舌下方，并与下唇相连。前鳃盖下缘具3尖棘。后鼻孔具管状突起。鳃膜与峡部分离。体被小圆鳞，头、颈背与胸部裸露；侧线上侧位。背鳍两个，第一背鳍具IV-V弱棘𩽾𩾌；第二背鳍软条数13-15；臀鳍条数14-15；尾鳍截形。体背侧褐绿色，具黄斑头部具黄纹；体下半部浅色。第一背鳍黑色；胸鳍黄白色；臀鳍白色；尾鳍前部黄色，后部黑褐色。日本鰧为暖温性近海底层食肉性中小型鱼类，栖息于7-10米余水深的沙底中，不大活动，不集群，常埋于沙中，露两眼及大口，袭食小鱼和无脊椎动物。分布于西太平洋区，由日本南部到南中国沿海。在中国台湾分布于北部、西南部、东北部及澎湖等海域。
产地及产期
属暖温性底层鱼类，多栖息于砂泥质浅海水域。游动性不大，常分散潜埋海底砂中，露出两眼及嘴巴，袭食小鱼和无脊椎动物。产卵分散，产卵期6～7月。
介绍
眼小，位于头背两侧。口上位，似直立。上颌骨后端宽且外露，腮孔大。体被小圆鳞，不易脱落。侧线位高。体背侧黄褐色，具白色网纹，腹侧淡白色。渔获体长为8～14厘米，大者可达千克。