大杂脍，字面上的意义是指一种在民间非常受欢迎的饮食做法，类似于“乱炖”。
制作方法
制作材料
制作步骤
参考资料
大杂脍.香哈网.2020-04-27
大杂脍
日报
河南工人日报数字报