原味冰激凌是一道以自制淡奶油130克、砂糖15克、蛋黄2个等为原料的美食。
用料
详细步骤
淡奶油130克、砂糖15克、蛋黄2个。
1、淡奶油加糖打到七分发。
2、蛋黄打至浅黄色。
3、将打发的蛋黄加入淡奶油中混匀,入冰箱冷冻半个小时左右即可。
又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等矿物质。