大骨汤是一道特色美食,主要制作原料有大骨头,八角。
用料
详细步骤
食材
大骨头
白萝卜
大葱
姜
黑枸杞
面粉一把
比较好的猪大骨头,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原,还是不错的东西的。