豆酪是一道特色美食，主要食材有菱粉、糯米粉、面粉。
制作方法
制作材料
制作步骤
将糯米粉、美乃兹、凉开水放小锅里搅匀。将小锅放小火上烤，同时顺时针绕拌，直到成稠状，关火；加橄榄油搅匀。
参考资料
豆酪.下厨房.2019-12-20
豆酪
日报
河南工人日报数字报