鑫丰1号，是由山东鑫丰种业有限公司研制的玉米品种。在山东省适宜地区中上肥水地块上作为夏玉米品种推广利用，2005年生产试验平均亩产585.6公斤，比对照郑单958增产4.5%。
特征特性
株型半紧凑，全株叶片数19-20片，生育期106天，株高282厘米，穗位121厘米，倒伏率4.6%、倒折率2.4%，小斑病最重发病试点发病5级，锈病3级。果穗筒型，穗长15.8厘米，穗粗5.3厘米，秃顶0.7厘米，穗行数平均16.0行，穗粒数518粒，红白轴，籽粒黄色，马齿型，出籽率84.7%，千粒重359.8克。
2004年抗病性鉴定结果为：高抗小斑病，中抗大斑病，抗弯孢菌叶斑病，感青枯病，高抗瘤黑粉病和矮花叶病。粗蛋白含量10.10%，粗淀粉含量71.00%。
产量表现
2005年生产试验平均亩产585.6公斤，比对照郑单958增产4.5%。
栽培技术
适宜密度3500～4200株/亩。以6月15日前播种为宜，肥水管理上要注意氮、磷、钾肥的配合使用，增施优质农家肥。施好基肥、种肥，重施穗肥，酌施粒肥，浇好灌浆水，及时防治病虫害。
品质性状
粗蛋白含量10.10%，粗脂肪含量4.90%,赖氨酸含量0.24%，粗淀粉含量71.0%。
适宜范围
该品种适宜西南区、山东省玉米种植区及东北、华北春播克种植，适宜密度为3000-3300株/亩。