江黎明，女，江苏南通人，中国著名女企业家，网络人称“神仙妈妈”
创业历程
2004年，建立以经营沙地本土菜肴为主打美食的南通市当地酒店--启东玫瑰园大酒店。
2005年，在如东县投资创办了黄龙浴泉会所
2006年在启东市开办便捷商务酒店——启东玫瑰园128商旅酒店；
2007年，在启东民乐路上创办了启东让“妈妈”放心的早餐店。
2008年，，筹建自己的原材料生产基地。一个集精品果蔬、家禽养殖、生态观光、沙地文化于一体的生态农庄成立，玫瑰园大酒店率先一家拥有餐饮原材料生产基地的酒店，并将基地的产品打造成绿色、纯天然、无公害的“沙地香”品牌。
2009年5月，“沙地香”获得国家知识产权局商标局认可，成功注册。“沙地香，越土越香越营养；沙地香，好鲜好糯好味道！”顾客这样评价。
2009年，玫瑰园大酒店宴会中心成立
2013年，南通喵来了私房烤鱼餐厅开张
2013年，南通佐佑时尚餐厅开张
2015年，龙凤缘餐饮管理有限公司成立
2016年5月，龙凤缘大酒店开张
2016年，推出自主品牌《江美仁》甜品
2016年，南通黎明人力资源有限公司成立
社会任职
2009年 国际首席品牌管理资质认证-高级品牌管理师
2009年“沙地香”非物质文化遗产传承人
2010年 江苏省妇女联合会荣誉会长
2012年 南通市十佳女企业家
2013年 南通十大巾帼创业明星
2014年 南通青年创业辅导讲师
2016年 启东东疆爱心协会荣誉会长
参考资料
2012年南通市妇联发展工作总结.南通市妇联.2016-07-17