台湾牛轧糖
台湾牛轧糖是一种广受欢迎的甜食，主要原料包括棉花糖和烤熟的花生。
历史沿革
台湾牛轧糖的历史可以追溯至西班牙统治台湾时期的1626年至1642年。最初是由西班牙传教士引入台湾北部，随着时间的推移，这种食品逐渐融入当地文化并形成了独特的台湾风味。
制作方法
制作台湾牛轧糖的方法相对简单。
特色品牌
- 山田宇治牛轧糖
- 哈克大师牛扎糖
- 台湾利耕牛扎糖
参考资料
手工牛轧糖.天气网.2024-11-15
香香芒果牛轧糖的做法.下厨房.2024-11-15
牛轧糖.香哈网.2024-11-15