红油豇豆是一道美食，是豇豆、蒜头等原料制成。
用料
详细步骤
制作难度：简单
所需时间：分钟
菜品口味：微辣
主要工艺：烧
主要食材：豆类
豇豆
蒜头
辣椒酱
鸡精
白糖
盐
1.豇豆洗净，摘成两寸左右的长度，开水锅里加点盐，焯烫豇豆。烫好捞出过凉水。
2.热锅冷油，煸香剥去皮的蒜头，加入处理好的豇豆。
3.加辣椒酱炒匀，加点水，鸡精，一点白糖中火烧十分钟即可。