翡翠广东丝瓜是一道美食，主要食材是丝瓜。
材料
丝瓜2条，蒜瓣4-5个，油、盐
做法
1、先把油热开，加入蒜瓣翻炒。
2、丝瓜切薄下锅，翻炒两下加水。
3、炒到七八成熟时再加盐，然后上盘子。
翡翠丝瓜
日报
河南工人日报数字报