《谷纪》是由鬼叔中执导的一部纪录电影，于2010年上映，片长64分钟。该片记录了钉砻师傅钉制客家土砻的过程，展现了淳朴、憨厚的生活风貌。2011年，该片在中国独立影像年度展上映，受到观众的好评。
正文
简介
纪录片《砻谷纪
》
Chronicles of Hulling Rice
2010/Color/ HDV/Chinese+English/客家语/64min
导演/摄影/剪辑：鬼叔中
制片：黄苏建、高盖、罗渝贤
美术：孔德林
技术：李敬清
音乐：胡桂林
英译：张文琴
影片内容:
“砻谷窸嗦，碓米落锅；雷公轰轰，雨子点点；驮张脚锄，游天井”
——昔日流传于闽西客家地区的一首童谣。
稻作农耕辛苦。砻谷碓米亦辛苦。
砻，南中国几千年农耕历史延用的一种脱谷壳工具。
本片纪录的可能是最后一台土砻的钉制。
机械化碾米机出现之后，就注定土砻永远消失的命运。也说不清为何寻找钉砻师傅流水，让他帮我钉制一台已经没有用处的土砻……
他把一份out的手艺做得一丝不苟、不温不火，正如他的纯朴、本份、怯于言谈、口齿不清，这个中国版图上最底层的山村老实人，把日子过得不紧不慢，象小溪流水一样……
我想流水的钉砻过程，其实不亚于艺术家创作一件装置作品，而那些所谓艺术家的创作有如此纯粹、质朴吗？哪件艺术品不是头上安头，自圆其说。
我尝试着与这个农民兄弟拉家常、交朋友，把自己浮躁的心安静下来……
参加展映:
入围2011第八届“中国纪录片交流周”竞赛单元
入围2011第六届“北京独立电影展”
入选2011第八届“中国独立电影展”年度十佳纪录片
被“栗宪庭电影基金”收藏。