尖犁头属(学名:Rhynchobatus)是犁头鳐科的一个属,广泛分布于温、热带水域,尤其是印度-太平洋海域,只有Rhynchobatus luebberti分布于大西洋东部。其中最大的种长度可达3米(9.8英尺)。这些鱼类主要生活在沿岸浅水至水深110米的区域。尖犁头鳐属的鱼类为暖水性底层鱼类,主要分布于南海和东海,摄食鱼类、贝类、虾、蟹和口足目等,卵胎生,每胎产6仔。在福建闽南渔场,渔期主要在春夏季,产量不多,但肉味鲜美。
个体较大,长可达2米以上,体重可达150~200千克。