沈青，材料科学与工程学院教授、硕士生导师。高分子材料与工程学科教授。美国化学学会会员、纽约科学院院士（会员）。
研究方向
1、天然高分子的物理化学性能研究； 2、基于天然高分子材料的先进材料制备与应用研究； 。
荣誉及获奖情况
科研项目
1、中草药纤维和膜的制备与性能研究，教育部归国留学人员基金，5万，1/1，已完成
2、 Nafion中空纤维膜管研制，航天工业部507所，12.8万, 1/1，已完成
3、高性能PANCF原丝质量提高若干理论问题的研究，上海市科委技术委员会自然基金项目， 30万，5/8，已完成
4、学术专著出版基金，上海市科学技术委员会学术专著出版基金，1/1
近几年发表的论著:
已发表英语著作两本：
1、Interfacial characteristics of wood and cooking liquor in relation to delignification kinetics. ?bo Akademi University Press，1998, ISBN 952-12-0337-4.
2、Advances in Lignocellulosics Characterization. Ed. D. S. Argropoulos, TAPPI Press, Chapter 10, 1999. ISBN 0-89852-357-5, ISSN 1059-2792/98, TP0101R280.
发表论文一百多篇，其中英语论文主要发表在Langmuir 3.71，Electrochemstry Communication 3.39，J. Colloids Interface Sci. 2.02，Colloids Surf. B 1.59，Carbohyd. Polym 1.58，Colloids Surf. A 1.50，Mater. Sci. Eng. A 1.35，Horzforsching 1.20，J. Appl. Polym. Sci. 1.07，Nordic Pulp Paper Res. J. 0.60，Chin. J. Polym. Sci. 0.38 及Abstract book of ACS 松下电器 meeting。中文论文主要发表在高分子学报、高分子通报、功能高分子学报、林业科学、纺织学报、中国造纸学报、林业化学与工业、纤维素科学与技术、天然产物研究与开发、合成纤维工业。
研究成果
1、材料不同界面的表面性能研究；
2、MARK-HOUWINK公式的新解释与应用；
3、基于木质素纤维素的先进材料研制（碳纳米纤维、碳膜、智能药物缓释系统）；
4、纤维状新型药物患释系统研制；
5、基于壳聚糖的天然抗菌角膜接触镜研制；
6、基于植物中草药的新型生物材料/产品研制
国际交流与合作:
曾在欧美许多大学进行过学术访问和交流，包括举行应邀的学术讲座。
讲授课程
开设本科生课程：
1、新纤维产品及应用（32h, 中文或英文授课）
2、材料研究方法和测试技术